Knepfle
Il était grand temps que je publie une recette alsacienne par ici ! C’est chose faite avec cette recette de knepfle vegan. Les knepfle sont…
Gnocchis de Patate Douce, Vegan et Sans Gluten
Eh oui, encore une recette à base de patate douce : les gnocchis à la patate douce. Ce n’est pas que je raffole de ce…
Beurre de Sauge Vegan
Alors oui je vous l’accorde, « beurre de sauge vegan », cela ressemble carrément à une oxymore. Pourtant après quelques heures à me casser la tête, je…
Tahini Maison
Comment faire du tahini maison ? Cette question je me la suis posée il y a quelques mois quand l’épicerie arabe où je me procurais…
Assiette de Printemps
Asperges et fraises sont mes petits préférés de la saison. Aujourd’hui j’avais envie de partager avec vous cette assiette de printemps végétale qui les met,…
Harira Vegan
Aujourd’hui je vous emmène au Maroc avec cette recette de harira vegan. La harira est une soupe traditionnellement servie pendant le mois de Ramadan, pourtant…
Boisson Rafraîchissante aux Queues de Fraises
Aujourd’hui j’aimerais partager avec vous une petite recette anti gaspi pour valoriser les épluchures de fruit, ici les fraises. Il s’agit d’une boisson aux queues…